CokeFever: 2011

December 21, 2011

AirFryer...


首先, 當然還是要感謝 486 分享了敗家資訊, 還有流口水的引文... 導致這個下場...

2011/12/21 早上到貨... 天啊, 沒想到這麼大台... 早知道我就直接送家裡了... 滴答... 滴答... 忙碌了一整天... 終於...

為了這台氣炸鍋, 我就扛著他坐計程車回家吧! 回家後立即開箱...

1. 寄來時有熱縮膜包著 => 拆開




2. 貼在箱外的魔布, 贈送品




3. 打開第一層... 這是食譜一, 還有一張到2012/1/31前可以兌換的薯條券




4. 打開第二層...  包裝十分環保, 都紙瓦楞的防震包材... 這是更厚的一本食譜, 說明書等等等, 對了, 裡面還有一片金屬隔板...




5.  看到本體了... 包得緊緊的...




6. 先給這寶貝來張快照, 開嘴笑... 要撕掉左右的固定膠帶後就可以拉出來...




7. 抽出來後的網架, 對了, 紅色的標籤撕掉後, 按鈕可以分離網子跟架子...

 


8. 機器正面的唯二兩個控制器, 上方旋鈕是控制溫度, 前方的是設定時間, 燈號上方綠燈是電源, 下方橘燈是加熱...




9. 迫不及待, 第一次清洗後, 立即放入今天一到貨, 就叫女王退冰的 Costco 牛排...




10. 第一次, 先照著 486 的建議, 180 度, 我設定11分鐘... 等... 完成!! 多漂亮的顏色啊...



11. 切開後, 看看那多汁的樣子, 還有香味 (抱歉, 請自行想像)... 其實牛排已經下肚後才來 PO 的...



希望各位也能早日收到這台超讚的機器, 下次再見~
=== 
第二彈: 小雞腿/雞翅 (番外篇-干貝)

購入第一個周末, 拿著累積已久的大潤發禮券, 就心一橫到大潤發大採購了...
這次購入的食材有: 小雞腿, 雞翅, 大干貝, 無骨牛小排, 還有牛里肌排, 小地瓜, 筊白筍... 今天晚上就先試試看小雞腿/雞翅好了...

1. 把食材稍為清洗瀝乾後, 開始醃漬, 因為女兒還小, 所以醃得非常淡, 加了少許蒜頭...




2. 過了大概一個小時, 把部分的材料排進氣炸鍋內...




3. 選擇採用 486 兄的建議, 120度10分鐘後200度5分鐘...




4. 接著就去陪女兒了, 聽到兩次叮... 就完成啦... 真是方便... (顏色真是漂亮)




5. 老實說, 不像一般炸的看起來漂亮, 因為少了 "油光"... 但是鍋底很油... (沒洗碗機的) 烤好記得要趕快泡熱水...




6. (抱歉失焦了) 咬下去, 絕對沒唬爛... 有肉汁滴下去, 熟透, 但是又不老, 超好吃的啦...




7. 第二梯次, 又考了雞翅 (女王的最愛)... 這邊給個小建議: 盡量讓接觸網子的面積小一點, 不然還是會黏住...




加映: 大干貝, 我自己亂用的, 所以感覺沒有很成功, 有其他朋友有推薦的方式, 請不吝指教...

1. 將生的干貝擺入氣炸鍋... 我的操作是180度8分鐘200度3分鐘...




2. 由於完全沒有使用醬料, 所以完成品就是這樣, 賣相沒有很好, 不過還是好吃 (有一點過老)...




接下來是清洗, 其實用刷的還滿快的, 只是因為逼出來的油很多, 所以要高溫的水比較好洗, 基本上使用的工具如下...




當然, 這不是長久之計, 其實我已經敗了洗碗機, 期待12/31的裝機了!! 
謝謝觀賞...

-CokeFever
同步發表於 IN 硬攝影論壇... http://goo.gl/9yHoO

December 14, 2011

Wedding...

由衷... 恭喜~ 
 
最近有很多朋友結婚, 
或者是在未來的一年內, 
即將步入禮堂... 
 
前一陣子有個朋友問道, 
婚姻的意義是什麼!? 
 
簡單的說就是... 
執子之手, 與子偕老... 
 
但是, 
婚姻與幸福並不是等號, 
記得我三年前曾說過... 
 
幸福不是愛情所築成的, 
是一點妥協, 一點經濟基礎, 
一點時間, 一點體諒, 
還要有擇善固執的堅持... 
 
如今我再加上, 
平安, 健康, 培育下一代... 
 
雖是無比沉重的責任, 
自找的, 
卻是甜蜜的... 

September 26, 2011

Worry...

煩惱的事情好多,
多到, 也許...
連關心自己都做不到...

June 3, 2011

Grief...

或許我們都該長大了,
漸漸的到了親人或長輩,
會病, 死, 離我們而去...

或許我們都已經長大,
開始孕育下一代,
細心照料, 為了生活而努力...

願您安息...

April 6, 2011

Tag...


最近 Facebook 相片 Tagging 氾濫成災...
我決定寫篇詳細教學, 請各位調整設定, 避免災情蔓延...
  1.  打開 Facebook, 右上角選擇 "帳號 (Account)" -> "隱私設定 (Privacy settings)", 會看到下面畫面...
    (中文)

    (EN)
  2. 點選 "自訂設定 (Customize settings)", 頁面稍微往下拉, 會看到下面畫面...
    (中文)

    (EN)
  3. 點選 "我被標籤的相片與影片 (Photos and videos you're tagged in)" 後面的 "編輯設定 (Edit Settings)", 會看到彈出對話框如下...
    (中文)

    (EN)
  4. 請於下拉選單中選取 "個人化設定 (Customize)", 會有另外一個對話窗彈出如下...
    (中文)

    (EN)
  5. 請選擇 "只限本人 (Only Me)", 然後要記得 "儲存 (Save Setting), 如此可以限制只有自己能看到被 Tag 的相片...
  6. 更進一步, 可以於 2. 的步驟中 "建議有我在內的相片給朋友們 (Suggest photos of me to friends)" 後面的 "編輯設定 (Edit Settings)", 設為 "已關閉 (Disable)"...
大功告成!

March 9, 2011

Upgrade...


想想也兩年多了,
當初從 Tracy 手中,
超低價購入二手 iPhone 3G... 
白色16G AT&T版,
也就順手 JB + Unlock 了,
版本是 3.0.1...
女王其實是對手機沒太多要求的人,
不像我每次看到新機器發售就心癢癢的...
但是, 兩年後的昨天,
女王居然為了一個叫 "女孩的小本本" 的 App,
因版本需求, 堅持要我升級裝給她,
於是乎開始了 iPhone 3G 升級之旅.... 
準備項目 (Windows):
  1. 使用現有 iTune 備份
  2. 下載 iTune 最新版本 (link)
  3. 下載 iPhone1,2_4.2.1_8C148_Restore.ipsw (link)
  4. 下載 ultrasn0w 0.96rc8 (link)
  5. 可用的無線網路 (WIFI)
升級步驟 (避免冤枉路):
  1. 安裝 iTune 並用官方管道升級到 4.2.1 (用舊版 iTune 只能升到 3.1.3)
  2. 將 iPhone 關機, 取出SIM卡, 接上傳輸線, 然後執行 ultrasn0w
  3. 瀏覽到稍早下載的 iPhone1,2_4.2.1_8C148_Restore.ipsw 然後下一步
  4. 勾選 Install Cydia, Install iPad baseband, Enable Multitasking, Enable Homescreen Wallpaper, Enable battery percentage
  5. 準備好按 Power, 保持按住 Power + Home, 保持按住 Home 放開 Power 的動作後然後下一步, 跟著螢幕動作
  6. 接下來 ultrasn0w 會自己去下載 iPad baseband, 耐心等待, 等到完成
  7. 等到 iPhone 上跑完密密麻麻的指令後, 會自動重開開機到 Slide to unlock 畫面就代表 JB 完成
  8. 接下來要 Unlock, 先將 iPhone 連上 WIFI, 打開 Cydia (角色選 Developer), 有更新先都更新完 (Full Upgrade)
  9. 再進入 Cydia, 按下 Manager, 新增 Source "repo666.ultrasn0w.com", 搜尋 "ultrasn0w" 安裝, 版本應該是 1.2
  10. 安裝後建議應該會重新開機, 插入 SIM 卡, 應該一切就大功告成了!
希望能幫到一些人...
[3/10更新]
iPhone 3G 跑 4.2.1 真的不快,
所以打算重新 JB 把 Multitasking 關掉,
悲劇發生, 重新 Restore 發生 1015 錯誤...
關鍵要用 Custom Restore,
還好拜了 Google 大神! 

February 13, 2011

Idiot...

好一陣子前,
看了部不錯的電影,
3 Idiots (IMDb),
推薦給大家...

這不是重點,
今天在宅在家看電視,
松露巧克力的新聞不斷播送,
據說官方要介入調查,
又看到啤兒綠茶的消息,
真的感到十分莫名,
難不成太陽餅有太陽,
月亮蝦餅有月亮,
殊不知聞名陸客的鳳梨酥,
其實大多是冬瓜做的...

真是傻瓜!

February 2, 2011

Scratch...


女王真的很愛玩刮刮樂,
幾年前就買過一張1000的,
讓我很難理解...
今年依然,
第一次女王跟我各買了500 (我是被逼著選一張的),
結果女王中100,
我再度狗屎運中了1000...
結果女王又買了200一張,
換回現金900, 可是又中了100,
女王心有不甘, 又買了100一張...
結果居然中了300一張,
換回共1000現金歸還給我,
又買了200一張帶著回家了...
結果這張200, 也中了200,
隔天女王藉故小愛要去散步,
又換了張200, 居然中了1000...
最後就帶著這張回家:
刮刮樂
[更新]
這張1000只中了500,
最終, 刮刮樂也是有結束的一天...

January 31, 2011

Week...


本周總結: 
1.青蜂俠沒那麼好看, 周董應該有出錢拍這部片...
2.Don跟Shelly於台灣同台演出, 小愛也收到過年第一個紅包...
3.惡靈古堡4也搞不出新花招, 反正雨傘永遠罩著你...
4.重新佈線也DIY了Kinect置高架, 有人想一起集殺壓克力版的嗎?
5.爛爛的Nvidia 8600GT風扇掛了, 換上CoolMaster Coolviva...
6.辣妹愛宅男還挺好笑的, 至少是本周首選...
7.iPad的SLS AMG HD跟Animal Stickers可以趁免費下載來玩玩...
8.幫女王的NEX-5添購了hellolulu新包...
9.準備過年要發出的紅包, 大失血...
0.開始放假了, 我知道還有人要加班, 辛苦了, 過完年再見... 

January 28, 2011

CNY...


在此祝各位民國百年, 鴻兔大展, 新年快樂, 恭喜發財...

January 21, 2011

Unhook...

自從 Dopod 818,
幫公司架設了 Push Mail,
我就一直收著...
最即時的信件,
同步 Outlook 聯絡人,
接收會議行事曆通知,
經過了 CHT 9110,
到現在的 Nexus One...

突然想脫鉤了...

註記:
1. Outlook 以 CSV 匯出轉入 Google Contacts
2. 之前 Nexus One 的 Contact Storage 要記得先清一次
3. 搭配 Google Calendar 將聯絡人生日導入

January 19, 2011

EDM...


或許只是個巧合!
不過這個廣告讓我多看了一眼... 
ChinaTrust EDM